Entrantes y Aperitivos

Para picar, tapear o abrir boca antes del plato principal.

Láminas de berenjena a la plancha enrolladas con jamón y queso, gratinadas con tomate por encima. Un entrante fácil que triunfa siempre.

Croquetas de jamón cremosas hechas en Thermomix, con doble rebozado en pan rallado para que queden crujientes sin necesitar huevo.

Ensalada chopped de pollo marinado con pimienta limón, verduras crujientes, aliño de yogur y pipas. Ligera, fresca y lista en media hora.

Rollitos fríos de salmón ahumado, queso fresco y aguacate rematados con lemon pepper. Listos en 15 minutos, sin encender los fogones.